Châteauneuf-du-pape,Vins d’exception
25,00 €
TYPE DE SOL :
Caillouteux et sablonneux
ENCEPAGEMENT :
GRENACHE 100%
ELEVAGE :
50 % du vin est conservé en demi-muids et 50 % en barriques neuves de 2 à 3 vins.
APOGÉE DU VIN :
La période optimale pour le boire se situe entre 15 et 20 ans.
DEGUSTATION :
Ample, concentrée, cette cuvée développe des arômes de fruits noirs, de réglisse ainsi que des notes fumées. La texture est onctueuse et la structure tannique demande quelques années de garde.
JEB DUNNUCK 2020
2020 Domaine Pierre Usseglio & Fils Chateauneuf Du Pape Reserve Des Deux Freres
Le Châteauneuf-du-Pape 2020 Réserve Des Deux Frères, dominé par le grenache et comprenant 159 % de syrah, est un autre vin exceptionnel issu de ce domaine remarquable que les lecteurs adoreront.
Toujours dans des fûts usagés, il présente Également élevé en fûts usagés, il présente des notes abondantes de cassis, de poivre épicé, de violette et de réglisse, qui s’accompagnent d’un style corsé, ultra-pur et harmonieux en bouche. Il s’agit certainement d’un vin plus ample et plus riche que le Mon Aïeul, avec un peu de bois à intégrer, mais il est tout aussi harmonieux, pur et complexe.
Job Dunnuck (11/3/2021)
JEB DUNNUCK 2019
2019 Domaine Pierre Usseglio & Fils Chateauneuf Du Pape Reserve Des Deux Freres
Le Châteauneuf-du-Pape Réserve Des 2 Frères 2019 est un autre vin brillant. Également issu à 100 % de grenache, il présente un style légèrement plus sombre et dense, avec des notes exceptionnelles de cassis, de chocolat, de garrigue torréfiée et de fleurs printanières. C’est un Châteauneuf-du-Pape riche et puissant, mais qui ne dépasse jamais les limites et reflète à merveille le style pur, élégant et plus frais du millésime. Cet échantillon de barrique au style spectaculaire aura besoin de 4 à 5 ans de vieillissement, et je pense qu’il figurera parmi les meilleurs vins du millésime.
Job Dunnuck (10/6/2020)
JEB DUNNUCK 2016
2016 Domaine Pierre Usseglio & Fils Chateauneuf Du Pape Reserve Des Deux Freres
D’une couleur plus profonde et plus sombre que le Mon Aieul, le Châteauneuf-du-Pape Réserve des Deux Frères 2016 est également composé à 100 % de grenache, entièrement égrappé et élevé en fûts de chêne, dont 20 % neufs. Cette
cuvée est toujours une sélection des meilleurs lots de la cave. Crème de cassis, baies noires, fleurs blanches, cire de bougie, charcuterie, marché de rue et nuances épicées s’envolent du verre de ce vin exceptionnel. Profond, incroyablement corsé et puissant, mais aussi léger et gracieux, avec des tanins élégants, c’est un vin extraordinaire qui bénéficiera d’un vieillissement à court terme et se conservera pendant deux décennies.
Au cours des deux dernières décennies, il est facile d’inclure le Domaine Pierre Usseglio non seulement parmi les meilleures adresses de Châteauneuf-du-Pape, mais aussi de toute la France. Ils connaissent un succès sensationnel depuis 1998 et n’ont encore jamais commis d’erreur. Cela est particulièrement évident avec ces derniers millésimes 2016, qui sont, à mon avis, les meilleurs vins jamais produits ici. En plus des Châteauneuf-du-Pape, le domaine produit de fabuleux Côtes du Rhône et Lirac, qui sont tous deux exceptionnels.
Job Dunnuck (8/28/2018)
JEB DUNNUCK 2015
2015 Domaine Pierre Usseglio & Fils Chateauneuf Du Pape Reserve Des Deux Freres
Le Châteauneuf-du-Pape Réserve des Deux Frères 2015 est plus discret et structuré, mais offre des arômes et des saveurs intenses de fruits noirs, de cassis, d’herbes fumées, de viandes rôties et de réglisse. Tout comme la Cuvée Mon Aieul, cette cuvée contient beaucoup de rafles, mais celles-ci sont magnifiquement intégrées et équilibrées par une abondance de fruits. Corsé, concentré, incroyablement bon à boire pendant 4 à 5 ans, puis à déguster pendant les 15 à 20 années suivantes.
Ce domaine n’a pas failli à sa réputation au cours de la dernière décennie (voire plus) et ses millésimes 2015 et 2016 se classent tous deux parmi les meilleurs. Il convient de noter que ce domaine a commencé à utiliser un peu plus de rafles que par le passé, tout en réduisant l’utilisation de barriques neuves. Néanmoins, c’est un domaine dont les vins vieillissent magnifiquement bien. Ils ont également créé une nouvelle cuvée spéciale blanche à base de Grenache Blanc et de Clairette, et c’est un vin formidable qui vaut la peine d’être recherché (même si je ne connais pas son prix).
Job Dunnuck (10/19/2017)
